图为：大蒜去年烟台市大蒜批发价高开低走，整年的行情呈现出先降后升的走势。去年2月份烟台大蒜批发价约5.07元，超过一年中的最高点，然后行情改向而下，逐月走低，到7月份时，价格已降到2.70元，半年的降幅约46.75%。8…图为：大蒜 去年烟台市大蒜批发价高开低走，整年的行情呈现出先降后升的走势。
去年2月份烟台大蒜批发价约5.07元，超过一年中的最高点，然后行情改向而下，逐月走低，到7月份时，价格已降到2.70元，半年的降幅约46.75%。8月份开始止跌声浪，价格稳定下跌。
但到2014年，大蒜批发价止升反跌，并有就越回头就越较低的趋势。 气温的回落，使得大蒜市场需求量大幅提高，市场转入旺季，但大蒜批发价却逆势而跌到，中国农产品交易网总结出有了几个原因。一是因为，现在大蒜长势较好，市场对于未来的大蒜批发价信心过于。二是前几年大蒜的高价格，使得蒜农争相不断扩大栽种规模，再加2013年大蒜收成，造成市场供应量大增，而消费量恒定，促成采购商太低价格。
三是由于出口的萧条也对国内大蒜批发价导致影响。 目前大蒜库存充裕，市场供需平衡，大蒜批发价还将在低价位运营。
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